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Food Science And Biotechnology

食品科學與生物技術
國際簡稱:FOOD SCI BIOTECHNOL

Food Science And Biotechnology

SCIE

按雜志級別劃分: 中科院1區 中科院2區 中科院3區 中科院4區

  • 3區 中科院分區
  • Q3 JCR分區
  • 247 年發文量
  • 78.95% 研究類文章占比
  • 5.81% Gold OA文章占比
ISSN:1226-7708
創刊時間:2010
是否預警:否
E-ISSN:2092-6456
出版地區:SOUTH KOREA
是否OA:未開放
出版語言:English
出版周期:Bimonthly
影響因子:2.4
出版商:Springer Singapore
審稿周期: 約2.0個月
CiteScore:5.4
H-index:30
出版國人文章占比:0.16
開源占比:0.0743
文章自引率:0.0344...

Food Science And Biotechnology雜志簡介

Food Science And Biotechnology是由Springer Singapore出版商主辦的農林科學領域的專業學術期刊,自2010年創刊以來,一直以高質量的內容贏得業界的尊重。該期刊擁有正式的刊號(ISSN:1226-7708,E-ISSN:2092-6456),出版周期Bimonthly,其出版地區設在SOUTH KOREA。該期刊的核心使命旨在推動農林科學專業及FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY學科界的教育研究與實踐經驗的交流,發表同行有創見的學術論文,提倡學術爭鳴,激發學術創新,開展國際間學術交流,為農林科學領域的發展注入活力。

該期刊文章自引率0.0344...,開源內容占比0.0743,出版撤稿占比0,OA被引用占比0.0695...,讀者群體主要包括農林科學的專業人員,研究生、本科生以及農林科學領域愛好者,這些讀者群體來自全球各地,具有廣泛的學術背景和興趣。Food Science And Biotechnology已被國際權威學術數據庫“ SCIE(Science Citation Index Expanded) ”收錄,方便全球范圍內的學者和研究人員檢索和引用,有助于推動FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域的研究進展和創新發展。

CiteScore(2024年最新版)

  • CiteScore:5.4
  • SJR:0.597
  • SNIP:0.904
學科類別 分區 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q2 113 / 389

70%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Biotechnology Q2 133 / 311

57%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Applied Microbiology and Biotechnology Q2 59 / 127

53%

CiteScore: 這一創新指標力求提供更為全面且精確的期刊評估,打破了過去僅依賴單一指標如影響因子的局限。它通過綜合廣泛的引用數據,跨越多個學科領域,從而確保了更高的透明度和開放性。作為Scopus中一系列期刊指標的重要組成部分,包括SNIP(源文檔標準化影響)、SJR(SCImago雜志排名)、引用文檔計數以及引用百分比。Scopus整合以上指標,幫助研究者深入了解超過22,220種論著的引用情況。您可在Scopus Joumal Metrics website了解各個指標的詳細信息。

CiteScore分區值與影響因子值數據對比

Food Science And Biotechnology中科院分區表

中科院分區 2023年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區
中科院分區 2022年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區
中科院分區 2021年12月舊的升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區
中科院分區 2021年12月基礎版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
工程技術 4區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區
中科院分區 2021年12月升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區
中科院分區 2020年12月舊的升級版
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區
中科院分區表歷年分布趨勢圖

WOS期刊JCR分區(2023-2024年最新版)

按JIF指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 97 / 173

44.2%

按JCI指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 100 / 173

42.49%

JCR(Journal Citation Reports)分區,也被稱為JCR期刊分區,是由湯森路透公司(現在屬于科睿唯安公司)制定的一種國際通用和公認的期刊分區標準。JCR分區基于SCI數據庫,按照期刊的影響因子進行排序,按照類似等分的方式將期刊劃分為四個區:Q1、Q2、Q3和Q4。需要注意的是,JCR分區的標準與中科院JCR期刊分區(又稱分區表、分區數據)存在不同之處。例如,兩者的分區數量不同,JCR分為四個區,而中科院分區則分為176個學科,每個學科又按照影響因子高低分為四個區。此外,兩者的影響因子取值范圍也存在差異。

歷年發文數據

年份 年發文量
2014 285
2015 300
2016 274
2017 215
2018 210
2019 209
2020 192
2021 169
2022 204
2023 247

期刊互引關系

被他刊引用情況
期刊名稱 引用次數
MOLECULES 134
FOOD CHEM 123
FOOD SCI BIOTECHNOL 116
LWT-FOOD SCI TECHNOL 115
FOODS 90
INT J BIOL MACROMOL 73
FOOD RES INT 63
J FOOD SCI TECH MYS 59
J FOOD PROCESS PRES 51
J SCI FOOD AGR 49
引用他刊情況
期刊名稱 引用次數
FOOD CHEM 383
J AGR FOOD CHEM 273
LWT-FOOD SCI TECHNOL 166
J FOOD ENG 119
FOOD SCI BIOTECHNOL 116
J FOOD SCI 113
FOOD RES INT 108
FOOD CONTROL 94
FOOD HYDROCOLLOID 83
INT J FOOD MICROBIOL 79
若用戶需要出版服務,請聯系出版商:SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013。

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